Docente: Alessandra Limido (sommelier di terzo livello)
Il corso si attiverà con un numero minimo di 10 e fino ad un massimo di 20 partecipanti
Si proseguirà la conoscenza dei vini italiani prendendo in esame altre regioni; viene introdotta una serata sulla birra
Corso serale con inizio alle ore 20,30 – 2 ore a lezione nei seguenti giorni e coi seguenti contenuti:
- giovedì 7 maggio 2026: vini del Veneto
- giovedì 14 maggio 2026: approfondimento vini del mondo
- giovedì 21 maggio 2026: vini dell’Umbria
- giovedì 28 maggio 2026: produzione della birra
LABORATORIO ENOLOGICO: CONOSCERE IL VINO